Детские садики муниципия Оргеев перешли на новую систему обеспечения питания детей. Два месяца назад, примар Оргеева Илана Шор выступил с инициативой о кардинальном улучшении качества питания для детей.
С этой целью власти города объявили среди предприятий общепита конкурс на право готовить и поставлять питание в детские сады. Выигравший данный конкурс ресторан, приобрел дополнительное технологическое оборудование, прошел дополнительную государственную сертификацию для работы с детскими учреждениями и получил право обслуживать в рамках пилотного проекта выбранный примарией один из садиков города. На протяжении двух месяцев еда готовилась из более качественных продуктов, на современном оборудовании, в отличных, ресторанных условиях, затем поставлялась в садик, где ее только сервировали я и раздавали детям.
Говоря о данном пилотном проекте, Илан Шор отметил: «В результате, мы получили значительное улучшение контроля качества питания. Мы тестировали этот проект в течение двух месяцев и остались очень довольны результатами. Также довольны и дети, и их родители».
Успешное опробирование новой системы, позволило, по словам примара Оргеева, распространить новую систему обеспечения питания во всех детских садах города. Начиная с середины июля, во всех 7 дошкольных учреждениях муниципия, еда для детей будет готовиться и поставляться централизованно, из ресторана, в котором создана специализированная технологическая база. При этом питание будет соответствовать всем необходимым диетологическим и гигиеническим требованиям, применяемым к детскому питанию. Соответственно, более 1800 детей, посещающих садики города, получат более высококачественную, полноценную и свежую еду. Важным моментом, по мнению руководства города, также является и значительное повышение контроля безопасности и качества питания на всех этапах – от закупки продуктов, до готовки и поставки в садики.
Кроме того, как стало известно на прошлой неделе, муниципальный совет Оргеева, по предложению Илана Шора принял решение о существенном повышении минимальной нормы финансирования питания в детсадах. С июля месяца, в соответствие с решением Мунсовета, принятого по инициативе примара Илана Шора, в Оргееве данная норма увеличена практически в два раза. Необходимые для повышения нормы средства будут обеспечены за счет увеличенного бюджета города.
«В дополнение ко всему, мы буквально на днях, решением муниципального совета, также значительно увеличили норму на ежедневное питание детей в садиках. Если государство требует выделять 15-20 леев на ребенка в день, то у нас теперь эта сумма будет в два раза больше. Это стало возможным благодаря увеличению нашего бюджета. На дополнительные расходы на питание мы планируем выделить боле 3,2 млн. леев», - заявил для прессы примар Оргеева Илан Шор.
В настоящий момент Оргеев стал единственным в стране городом, где внедрена новая система обеспечения и контроля питания в детских садах. Проблема качества и безопасности питания является острой для большинства населенных пунктов страны, в том числе и для столицы – Кишинева. Ранее, представители Партии «ШОР» заявляли, что планируют внедрить подобную систему питания в садиках повсеместно, во всех населенных пунктах страны. По их мнению, на здоровье детей нельзя экономить, и каждый ребенок, вне зависимости от места жительства или социального статуса семьи имеет право на качественное и вкусное питание, приготовленное на уровне ресторана, и под строгим контролем.